Amarone Acinatico

L’Amarone Acinatico nasce dalle uve coltivate nei vigneti della Valpolicella. È un vino rosso di grande struttura, complesso, elegante e vellutato, con un bouquet caldo e speziato con aromi di frutta appassita. Richiede un periodo di appassimento delle uve.

Note sensoriali: colore rosso rubino intenso con sfumature granate, profumo elegante con sentori di amarena, frutta surmatura e spezie. E’ un vino di grande struttura e complessità ma allo stesso tempo vellutato ed elegante.

Abbinamenti: tradizionalmente abbinato alla selvaggina, carni grigliate, arrosti e formaggi stagionati.