Da Lalla
La più giovane commerciante del Mercato
La panetteria “Da Lalla”, situata all’interno del Mercato Comunale Wagner a Milano, è gestita da Ilaria Dibenedetto. Il banco offre quotidianamente pane fresco di vari tipi (dai filoni al casereccio), grissini, pizzette rosse e focaccine. È un punto di riferimento per la freschezza dei prodotti da forno artigianali.
“Più che forza fisica, servono volontà e fantasia“. L’apertura alla vigilia del Covid. “Prodotti di punta? Pizze, focacce e pasta fresca in arrivo da più regioni“.
